Les Cuvées Archives - Domaine Bassac

Cabernet Franc Grenache

Gamme Cuvées Nom : Cabernet Franc - Grenache Appellation : IGP Côtes de Thongue Composition : 80% Grenache, 20% Cabernet Franc. Couleur : Rouge Rendement : 35 hl/ha Sols : Coteaux Argilo-Calcaires Dégustation : Belle couleur. Arômes de fruits rouges. Bouche très expressive et fraîche. Assemblage original Conservation : 5 à 8 ans Température : 16 à 18°C Alcool : 13,5%

Jacques Delhon

Gamme : Cuvées Nom : Jacques Delhon Appellation : IGP Côtes de Thongue Composition : 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Syrah. 24 mois de barrique Couleur : Rouge Rendement : 30 hl/ha Sols : Coteaux Argilo-Calcaires Dégustation : La robe est sombre, le nez de fruits confiturés est intense, avec des notes grillées, poivrées et réglissées. La bouche est dense et voluptueuse, avec des tanins serrés et enrobés, et une belle longueur Conservation : 5 à 10 ans Temperature : 16 à 18°C Alcool : 13,5%

Je t’aime

Gamme : Cuvées Nom : Je t’aime Appellation : IGP Côtes de Thongue Composition : 40%Grenache 40%Cab. Franc 20%Syrah Couleur : Rouge Rendement :35 hl/ha Sols : Coteaux Argilo-Calcaires Dégustation : Nez charmant, fruit rouges écrasés et délicats aromes de crème brulée. En bouche : arômes tendres de fruits cuits d’amande grillée Conservation : 5 à 8 ans Temperature : 16 à 18°C Alcool : 14%

Le Manpôt

Gamme : Cuvées Nom : Le Manpòt Appellation : IGP Côtes de Thongue Composition : 35% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Syrah. 12 mois de barriques Couleur : Rouge Rendement : 35 hl/ha Sols: Coteaux Argilo-Calcaires Dégustation : Belle couleur sombre. Nez concentré de fruits cuits, de réglisse. Bouche riche et charpentée, avec de beaux tanins et du fruit Conservation : 5 à 8 ans Temperature : 16 à 18°C Alcool : 13,5%

Le Manpôt Blanc

Gamme : Cuvées Nom : Le Manpòt blanc Appellation : IGP Côtes de Thongue Composition : 100% Chardonnay. 6 mois de barriques Couleur : Blanc Rendement : 35 hl/ha Sols : Coteaux Argilo-Calcaires Dégustation : Robe bien limpide et brillante. Un nez éclatant avec des notes toastées et grillées, mais aussi fleuries avec une pointe de noisette Conservation : 5 à 8 ans Temperature : 10 à 14°C Alcool : 12,5%

Louis

Gamme : Cuvées Nom : Louis Appellation : IGP Côtes de Thongue Composition : 33% Cabernet Franc, 33% Merlot, 33% Grenache. 24 mois de barriques Couleur : Rouge Rendement : 15 hl/ha Sols : Coteaux Argilo-Calcaires Dégustation : La robe est sombre, le nez de fruits confiturés est intense, avec des notes grillées, poivrées et réglissées. La bouche est dense et voluptueuse, avec des tanins serrés et enrobés, et une belle longueur. Conservation : 10 à 15 ans Temperature : 16 à 18°C Alcool : 13,5%

Nostalgia

Gamme : Cuvées Nom : Nostalgia Appellation : IGP Côtes de Thongue Composition : 100% Grenache. Couleur : Rouge Rendement : 35 hl/ha Sols : Coteaux Argilo-Calcaire Dégustation : Belle couleur. Arômes de fruits rouges et de cerises. Bouche très expressive et fraîche. Conservation : 3 à 5 ans Temperature : 16 à 18°C Alcool : 13,5%